五味調和/秩父路への玄関口。料理人集団YANAGIHARA-GROUP

お知らせ

平成27年8月花コース

2015/07/31

先付   順才、素麺瓜、海老、美味酢、露生姜

前菜   鳥塩焼、帆立おかき揚げ、山桃、枝豆クリームチーズ、酢取茗荷、
       昆布有馬煮

     夏トマトと豆乳の冷たいスープ

造里   旬のおさしみ

焼物   鮎汐焼き、青唐、蓼酢

中皿   鰻ざく

煮物   冷し夏野菜

    梅ひじき茶漬け、香の物

水菓子 季節の果物、抹茶プリン

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懐石 武蔵/癒しの空間、究極のおもてなしと旬のお料理

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